恵比寿スペイン料理~アマポーラ~にて!

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日曜にカラオケに行った後は恵比寿で主人と待ち合わせ (^.^)
スペイン料理を予約したから行こう、と誘われていたのです。

代官山に向かう広い通り沿いのわかりやす場所にあるアマポーラ
ちょうど、結婚式の2次会が終わったところのようでした。
最近は年の瀬の迫った12月でも結婚式があるのですね。

この日の午前中に銀座の美容院に行ったのですが、私以外は全員、結婚式用に髪の毛をセットしているお客様だったのです。
12月最後の土日まで結婚式用の髪のセットが入っているそうで、びっくり。
師走も関係なく結婚式があるんですね。
時代が変わったなー(笑)

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さて、まずは前菜、スペイン風のオムレツに生ハム等、数種類の盛り合わせ。
ワインに合いそうで飲みたくなったけれど、空きっ腹には酔いそうだったので我慢我慢。

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海老をオリーブオイルでじっくり挙げてある、ガーリックが香ばしくてGOODな一品でした。
海老もぷりっぷりしてて、海老好きの主人も嬉しい料理だったかな?^^

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続いて出てきたのはブイヤベース。
蟹にムール貝、海老など等シーフード盛りだくさんで、スープにもいいダシが出ており、一緒に出てきたパンをスープに浸しながら食べるのがとてもおいしかったー♪シアワセー。
昔、学生時代にバイトしていたイタリアンでもブイヤベースがあり、すごくおいしかったのです。
それからブイヤベースは大好きな料理です。
殆ど食べる機会がないので嬉しかったーー。

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最後はまってました!メインのパエリア♪♪
アルデンテで少し芯が残ってる米の炊き具合もなかなかだし、いいダシ^^旨い!!
スペイン料理に行くといつも思うのですが、パエリアの量って少ないですよねー。
おいしいからもっともっと食べたいのになぁ。

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最後のデザートもこんなに沢山の盛り合わせ!!
パンナコッタにチーズケーキにヨーグルトのアイスなど、デザートの盛り合わせは幸せな気持ちになります^^

午前中美容院に午後カラオケ忘年会、そして夜はスペイン料理と盛りだくさんな一日になりました。
帰りに雨がパラパラ降ってきたのでまっすぐ駅に行ってしまいましたが、雨が降っていなかったらガーデンプレイスのクリスマスツリー観たかったなぁ。
綺麗なんですよね。
皆様は行かれましたか?機会があったら是非、観に行って下さいね。

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by yasurako | 2009-12-15 22:58 | メキシコ・スペイン


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