おふくろの和食 ~ごぼうの旨煮にぶり大根~

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実家に帰った時の恒例行事になったお菓子作り。
この前は12月に誕生日だった姪っこリクエストにより、チョコバナナケーキ067.gif
誕生日当日におめでとう電話をした時に今度作ろうね、と約束していたのです。

ココア入りのスポンジをやいて、バナナを切って間に挟み生クリームと一緒にデコレーション。
皆で一緒に作る楽しい時間でした。
子供達とこうしてお菓子を作るって楽しいなー058.gif

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あと何年、やっちゃんやっちゃんとまとわりついてくれるかわかりませんが(笑)なついてくれてる間はお菓子を作ったり遊んだりしたいものです❤

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そして、妹や甥っ子姪っ子も揃っての夕飯♡
この日は和食。
私は子供達と遊んでいたので母と妹が作ってくれたおいしいおばんざい達。
母の作るおばんざいはどうしてこんなにおいしいんだろう。

ごぼうと牛肉の旨煮。
母が昔からよく作ってくれていた献立で久しぶりに食べましたが染みる。おいしいーー。

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ぶり大根も、微妙な味加減がとてもいいのです。妹も自分でぶり大根を作ると生臭くなってしまうのだけどどうしてならないのかと聞いておりました。
最終的には和食に落ち着きます。

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日本人に産まれてよかったー。

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翌日お昼のおにぎりは梅におかか♪


しあわせーー


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by yasurako | 2010-02-23 23:04 | 和食


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