あぁ 日本の味・・・ジャポネーゼばんざい

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タイに旅行した時、日本食が恋しい・・なんて全く思わないのは、米もあるし、麺も日本に通じるものがあるからなのか。
それに対してアメリカやヨーロッパから帰ってくるとすごーく和食が食べたくなるのです。



そんな和食への欲望のままに、お昼まで寝ていた週末のお昼は和食001.gif



・・・といってもショボショボーで焼いただけ、混ぜただけの簡単和食。


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冷凍しておいた鯖を焼いたのと、大根と油揚げのお味噌汁。それに納豆と母からもらった長野土産の野沢菜。そしてダシ巻き卵ちゃん058.gif


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あとはあとは、友達から貰った山椒があったので、買っておいた「じゃこ」と一緒に炒って作ってみたお手製「ちりめん山椒」
初めて作ってみたのだけど、買ったものより山椒の香りがぷんぷんといいーー香り
おいちゃん、山椒おいしかったよー056.gif




それをご飯に乗っけていただきますーーー019.gif


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・・・・う・・・・うまい・・・泣ける。


あぁ、幸せな日本のご飯。日本人に産まれてよかった053.gif


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by yasurako | 2010-09-06 22:39 | 和食


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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