パンプディング

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週末の朝、日経新聞の日曜付録版の「今日のクッキング」コーナーで紹介されいたのが簡単でおいしそうなので早速作ってみました♪♪♪053.gif



※牛乳に卵と砂糖を入れてかき混ぜ、そこに食パン2枚を2センチ角に切ったものを入れて2~3分浸す。
バターを敷いたフライパンに丸く敷き詰め、じっくり焦げ目がつくまで焼き、裏がして同様に焼く


食感が表面はカリ、中はふんわりしており、フレンチトーストと同じ材料と作り方なのに、形が違うとこんなにも食感がかわるなんてと新鮮でした


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by yasurako | 2010-12-05 12:09 | 朝食


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