寒い冬にはカレーうどん
会社からの帰り道、どうーーしても、たまらなくカレーうどんが食べたくなったのです。
帰ってから作ると時間かかるなぁと思い、その日に食べるのは諦め、翌日の夕飯をカレーうどんにする為、肉と玉葱に人参を炒めて煮込んでおきました。
そしてやってきた翌日の夕飯。
ルーを入れてうどんだしもちょこっと、みりんに酒で味調え完成
おいひーーーーー
カレーうどん、最高。
自分で作ったのにおいしくできてゴキゲンな夜になりました。
(だけど、食べ過ぎて数時間動けなくなってしまった・・・)
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by yasurako
| 2011-01-27 23:51
| 和食
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by yasurako
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