週末のブランチ ~トマトの卵とじ~

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平日の朝は慌ただしいので、休日位はゆっくりちゃんとしたものを食べたい、という事で作ってみたパンのおかず♪emoticon-0157-sun.gif


トマトをスイートバジルにオリーブオイルで炒めたところに卵&冷凍庫に残っていたキッシュの卵液を入れみたら、こんなんできました。emoticon-0152-heart.gif



固まる予定が固まらなかったけれど、おいしかったしよしとしよう。
普段はトマト炒めて卵でとじるだけなのだけど、キッシュの卵液はいろいろ入ってるから更においしい!


デザートには杏仁豆腐にヨーグルトをかけて。
これも大好き!emoticon-0155-flower.gif




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昨日は鎌倉芸術会館でHULAのイベントがありました。



ウリウリという楽器を使って踊るのだけど、気持ちよかったー。
ですが、観ていた夫いわく、私のウリウリの振り方にキレがなかったそう。もっと練習しなくては。



この日はうちだけでなくいろいろなハラウ(教室)が踊る合同イベントで17時~20:30迄の長丁場!
ふー、長かったー。13:30集合で会場を後にしたのは21:00なので皆へろへろだったけど頑張りました!
夫が車で来てくれたので、帰りが楽ちんで助かったー。ほんとーに助かった!


大人になって発表会のようなものに出る機会はあまりないので、こういうイベントって楽しい!



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by yasurako | 2011-05-31 00:57 | 朝食


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