リクエストはいつの日もグラタン
先週末は夫が風邪でダウン。
毎晩終電の彼はこんな風に数カ月に1回、週末に寝込んでしまうのです。
疲れも蓄積されちゃいますよね。
日本のサラリーマンはほんと、頑張っていると夫を見てもうちの会社の男性を見ても思います。
そんな寝込み中の夫に夕飯何が食べたいか聞いてみたら
「グラタン♪」
ですって。
寝込んでるのにさっぱり系でなくてこってり系なんて・・・
あらかた頭の中で和食メニューを考えて聞いたものだから、一瞬頭が真っ白になって何も考えられなくなってしまった(笑)
あぁ~~~、そうだった。夫に何がいい?って聞くと大抵「グラタン♪」と答えるの忘れてたーと思いだしたけどもう遅い。
だけど、グラタンでもさっぱり?系なポイントが欲しい・・とトマトソースを上に乗せてみました。
これならトマトの酸味で、ホワイトソースも口当たりがややさっぱりするかも!
海老にマッシュルーム、この日はスイートコーンも入れてみたのも大成功!
トマトソースもばっちり。
酸味がいい!
すごーくおいしくできちゃいました。
サラダはGWに遊びに行った時miwarinnが作ってくれたものを実践。
キャベツにキュウリ、わかめ、トマトとツナ。それに玉葱のスライスも混ぜてみちゃって。
ドレッシングを入れて混ぜて混ぜ~て、混ぜると完成。
これもおいしいーーーーー。
自分の取り皿でドレッシングかけるより断然おいしい気がする!
そんなこんなな夕飯でした。
別件ですが、今日、スポーツキャスター中西哲夫さんの講演会が派遣会社で開催されるというので参加してみました。
とってもいい講演でした。詳細は又別の日にお話しさせて下さいね!
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by yasurako
| 2011-06-02 23:57
| 洋食
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by yasurako
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