秋茄子焼いても家焼くな~

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嬉しかったシルバーウィークもそろそろ終わってしまいますね。



あぁ、残念。057.gif



お天気もよく行楽日和の三連休。



夫は3日間共ゴルフだったのでこの三連休はそれぞれ別行動。




最終日の今日は私の方が早く家に着いたので久々にウチご飯を作って夫の帰りを待っていました。059.gif



まずは炊き込みご飯。058.gif




きのこ盛りだくさんに山菜を入れて。



久々の炊き込みご飯はおいひ~~~~053.gif053.gif



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主菜はささみに梅肉を乗せて焼いたもの。



なんだか写りがよくないけれど、さっぱりとおいしい一品。056.gif



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そして大好きなかぼちゃの煮物。これは母のレシピですごくおいしいので大好きな味。
かぼちゃの煮物ってつい食べ過ぎちゃう副菜



秋と言ったら、茄子!の焼きナス。醤油と鰹節に生姜で食べると、うまいんだな、これが。049.gif



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味噌汁にも茄子と油揚げ、そしてなめこと盛りだくさん。


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いんげんのおひたしに、とヘルシーでおいしい和食になりました。
電車の中でタニタの食堂のポスターを見たせいか、ヘルシーな和食た食べたくなった今夜なのでした。058.gif



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さ、バランスのとれた和食を食べた明日は、またお仕事頑張ろう!058.gif


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by yasurako | 2011-09-25 23:07 | 和食


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