今が旬の牡蠣釜めし

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袋田の滝から早々に帰ってきた日曜、寝込んでしまった夫の夕飯に彼の大好きな釜めしを作ることに。



牡蠣がまだまだ冷凍庫にあるので牡蠣釜めし!emoticon-0157-sun.gif




牡蠣の旨みがご飯にしみ出ておいしいんだなぁemoticon-0152-heart.gifemoticon-0152-heart.gif



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袋田の滝近くの道の駅で、おいしそうだった手作りのこんにゃくを買ったので、田楽!emoticon-0157-sun.gif



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一緒に売っていた手作りの柚子味噌をたーーっぷりつけて食べると、うまーい。
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こんにゃく田楽っておいしいし、カロリー低いし、最高のおかずちゃんですね^^


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残り物の味噌汁も一緒に。



夫は今日も仕事を休めずに出掛けて行きました。



大丈夫かなぁ。emoticon-0156-rain.gif



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by yasurako | 2012-01-31 22:00 | 和食


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