水餃子の巻き

今朝はすっごく寒かったですね。あまりの寒さに厚手のニットを着たのですが、会社は暑かった~。
今朝から会社の私のフロアはテーブルの数も、人数も増えていて、二酸化炭素だらけ。空気が薄かったような気がします。このままで行くと、酸素不足にも慣れ、富士山のような空気の薄いところにいっても耐えられるような、丈夫な強靭な肺ができていきそうで、困っちゃったなぁ。

今夜のメニューは、水餃子!!
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実家の定番でした。豚のひき肉と白菜のみじん切りににんにくを調味料と合わせ、包んでいきます。実家は5人家族だったので、100個は毎回作り、人間餃子マシーンのように、母と姉妹で包んでいました。2人の今は50個作ります。一人なので時間はかかりますが、おいしい水餃子の為に頑張りました!!

茹でるので、わんたんのようにとろっつるっとして、いくらでも入ります。
なので、食べすぎで胃が痛くなってしまいました。食べ過ぎには気をつけましょうね!!

食べすぎの胃痛でかわいそうな私の為に、皆様の綺麗なクリックをお願いします~。
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by yasurako | 2006-11-13 22:05 | 中華


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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