ペペロンチーノでDinner パート6

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実家に帰ったので又又行ってしまいました!
大好きなお店「ペペロンチーノ」です。

この日は季節限定の「ホタルイカのパスタ」があったのでチョイス!!
ホタルイカはとてもやわらかく、イカワタのソースがアルデンテのパスタに絡み合い、
もう、絶品!!

シェフが、毎年ホタルイカは4月頃なのに、今年はもう出回っていると話してくださいました。
一年中あると嬉しいのですが!と言う私に、「季節物だから楽しみがあるんですよ。」とニッコリとシェフ。
ホント、そうでした。たまにしかないから嬉しくて貴重なんですね!。

友達はやはりこの時期限定の「菜の花と貝類のパスタ」
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これも、ホタルイカがなかったら絶対頼むメニューで、塩味と貝類菜の花が合うのですよね~。

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デザートは苺のレアーチーズケーキ。
スポンジとレアーチーズが何層にも重なっており、苺の酸味も程よくおいしいです。

やっぱり毎日でも通いたいと思ったお店でした!!
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by yasurako | 2007-02-23 22:33 | イタリアン


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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