竹の子の煮物でほっとした時間を。。。

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春が近づいてくると、竹の子の煮物が食べたくなります。。。

おダシでコトコト・・・味がしみ込みますように。。。と弱火で。。

優しい薄味の竹の子ちゃんが出来上がりました~♪

でも、ホントは今日のメインは「ししゃも!」なのです!!

ブログを始めてから、見栄えのする料理を・・・と考えて作ると、ししゃもが外れてしまうんですよね~。
だけど、やっぱり食べたかったので、副菜を沢山作りました!!
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大根を角切りにして、きんぴら風の味付けにしたもの。この常備菜はご飯も進みすぎてしまうくらいおいしいのです!!

温泉卵も久しぶりに食べておいし~~~。!!!

今日の私の中の主役のししゃも!おいしい。。やっぱり好き!です。

食事を旦那さんとしながら、今日は品数が多いね!と嬉しそうに言われたので、何だか私も嬉しくなりました!♪

品数が多いと、目が満足して食べすぎを防ぐんだなぁとしみじみ思った今日でした!

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by yasurako | 2007-03-07 21:32 | 和食


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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