アボガドの巻き寿司

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以前、栗原はるみさんがテレビで紹介していたので、頭にインプット!

アボガド,オホツク,かいわれをくるくるっと巻簾で・・

テレビでは海苔を内側に巻き、周りにゴマを振りかけていたのですが、海苔、表バージョンに変更。

アボガドは、どんなものと合わせてもおいしくなる野菜で応用力抜群。
シンプルに醤油をかけていただくのもまた、おいしいですよね♪
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このお寿司のお味も、おいしかったです!!さすが、栗原はるみさん!!

そして、トン汁。寿司だけではさっぱりしすぎなので、豚の入った汁物で!!
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今週は残業週間ですが、順調に進んでいて嬉しい気分です!
何故か、毎月締め日が早くなっていくのが困りものナノデスが・・・

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by yasurako | 2007-05-22 23:32 | 和食


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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