ニュータンタン麺本舗で辛ウマ!ラーメン

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午前中いいお天気だったけれど、午後からすごい雨になりましたね。
陽も出ていたので天気予報外れるかなぁと思ったら、とんでもない!大当たりの今日でした!!

トップの画像は、上州手振りうどん。しこしこ具合が二人共気に入っていて、休日のランチにぴったりです。
薬味はミョウガ,青シソ,長ネギをた~っぷりかけて頂きます!
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食器で溢れている我が家なので、買うのを控えているのにかわいくて買ってしまった器。
デザートを入れようと思ったのですが、うどんでもかわいい!!
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今日は投票日。
会場になっている近くの小学校も沢山の方がいらしていました。
そういえば、昨日、新宿を歩いていたときに「丸川たまよ」さんが演説していらっしゃったのですが、実物はテレビよりもずっと綺麗でした。

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そして、今夜は旦那様の大好きなお店「ニュータンタン麺本舗」へ。
最近まともに作っていない食事なので今日は作る気持ちいっぱいだったのですが、このお店に行きたいというので、ま、いっか!(笑)
このお店、30分は必ず待つ人気店。

こちらのタンタン麺はいわいる坦々麺ではない! のです。

坦々麺って、胡麻醤などを使用していて、 スープがドロッとして真っ赤ですが、
こちらの麺はニンニクが効いた鶏がらの澄んだスープに、粉唐辛子を効かせています。
具材は挽肉とかき卵。
麺が独特で太くてつるっとしていて、韓国うどんのような
半透明な感じの麺で、美味しいのです。

唐辛子の量を増やして辛さ倍増させることも可能。
私は特辛!この赤いの、全部唐辛子なのですが思ったほど辛くなく心地よい辛さでおいしかった~~。

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あっという間に土日は終わり、明日から月曜日!頑張っていきましょう!!

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by yasurako | 2007-07-29 21:56 | 中華


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