おいなりさん

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久しぶりにおいなりさんが食べたくて、今朝から夕飯はおいなりさんと決め、それを楽しみに窓拭きそして大掃除終了!
この早い時期に終わるなんて夢のような年末です。年賀状の印刷もおわり、残るのは一言づつ書き添えるだけ!今週末にはポストに入れる目標で少しづつ一言を書いていかないと。あと一息一息♪
はぁ~毎年、こんな風に早く終わると気が楽チンだなぁ~。

夕方仕込み始めたおいなりさんは、牛蒡と人参をささがけにし、甘じょっぱく煮て、酢飯、ゴマと混ぜ合わせたものを油揚げに入れています。
この味つけを実家で母に味見してもらいながら何とか自分で作れるようになり、父に褒めてもらった時は嬉しかったです~!

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ゴルフから帰ってきた旦那さんがコンビにで買ってきてくれたケーキを食後に食べながらフィギュアスケートグランプリファイナルを観戦。

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by yasurako | 2007-12-16 21:57 | 和食


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


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