炊き立ての新米のお供は?

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今朝は珍しくパンではなくご飯を炊きました。昨日の晩にタイマーセットでバッチリ。
炊飯器はそうです、お米が立つ炊飯器「おどり炊き」
お米の炊き上がるいい匂いがキッチン中に広がって炊き上がった新米。

ふんわり盛り付けたら、頂いた「わさびのり」を乗っけていっただきま~~~す!!!
わさびのりはやっぱ、炊きたてご飯が最高にまいう~~~!!!
Mちゃんありがとう!

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箸休め用に、ゴーヤのお浸しをおダシにつけて冷蔵庫で冷やしておきました。
一晩たってダシの染み込んでおいしいのだ~。

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わさびのりご飯で半分食べたら残りは卵ご飯に♪
卵黄だけの卵ご飯をブログで拝見してすごくおいしそうだったのですが、白身も入れちゃった。
今度は卵黄だけにもしてみなくちゃ。
卵は房総の朝市で買ってきた卵。殻やいろいろな物を食べさせて放し飼いで育てた鶏の卵なんですって。見た目にもおいしそうで、味もおいしかったです。

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しばらく卵ご飯が続きそうです!(今夜も卵ご飯とわさびのりで食べました。 笑)

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by yasurako | 2008-10-08 21:28 | 和食


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