押しかけ料理人

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友達から、土曜日遊びに来ない?とメールが入りました。旦那さんが今年最初で最後のボードに泊まりで出掛けるそうなのです。
赤ちゃんのいる友達はお留守番でお誘いのメールが入ったのでした。
丁度、うちの夫も昨日から仙台に出張になったので行く事に決定~~~!!!

早起きして毎度毎度作っているバナナヨーグルトマフィンを作り、冷めたところで簡単にラッピングしてLet's GO~♪♪

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ランチは友達の家の広くてスッテキなキッチンでパスタを作る事になっているのです。
頼まれてもいないのに作る作る!と押しかけ料理人(笑)をさせてもらいました。
彼女の家はアイランドキッチンで、広々しており、夢のようなキッチンなんですもん♪

冷蔵庫を勝手に物色させてもらい、エリンギ・舞茸・ニンニクを使ってトマトソースのパスタを作りました。玉葱がなかったのですが、長ネギを飴色になるまでじっくり弱火で炒めたら、玉葱とは違うトロっとした食感でいい感じの仕上がり♪♪
・・・そういえば、ずっと前にNHKの料理番組で長ネギを使って作ってたかも!


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食後は持参したマフィンを食べながら珈琲&おしゃべりタイム。

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スタバの豆の珈琲、おいひ~~。

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この前の連休で沖縄に行った友達が買ってきた雪塩ちんすこうもぼりぼり。
ランチの後と思えない程食べる食べる。

大人ばかりで話していたらまだ1歳にもならない赤ちゃんが、私も入れて!と言わんばかりにぐずり、話しかけてあげたらゴキゲンになって満面の笑顔になっている様子がかわいくって笑ってしまいました。
まだ赤ちゃんなのに、自分中心じゃないと妬けちゃうんですね。産まれた時から知っているので、その成長にびっくりです。


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楽しい時間はあっという間に夕方。
お土産のちんすこうも頂いて家路に着きました。楽しい時間をありがとね!!

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by yasurako | 2008-11-29 23:16 | スイーツ


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