那須の別荘にて

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雲ひとつない快晴のいい天気。
先週末、那須の別荘へ1泊旅行してきました。
母に姉と子供達、妹と子供達。それに私と主人の総勢9名と大所帯で民族大移動 笑
ここは友達が「私の別荘なの」と絶賛している「ウェルネスの森 那須」というホテル。
いいよいいよ~、と彼女が言うので初めて訪問してみたのです。

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ホテルの外観も素敵なのですが、玄関からフロント迄続く廊下もこんな風に素敵でお城みたい。

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部屋もこんなに綺麗!このベッドの隣には中和室があるのです。
今回予約できたのはこのアジアルームですが、ヨーロピアン風の部屋もかなりいいらしいです。

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食事はフルコース。まずはオードブル♪

・フォアグラのフラン トリュフの香り
・サーモンのムース
・マッシュルームとケッパーアンチョビ
・林檎のゼリー寄せ マスカルポーネソース

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スープは牡蠣のチャウダー冬の海の恵み、ですって!

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・八汐マスのハーブ煮 ボジョレーソース
・ナマズのチーズロティ ゴルゴンぞーラソース

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お口直しのジュレはスイーティヒアロジュレというさっぱりしたゼリーでした。

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肉のメインは那須黒毛和牛の煮込みデミグラソースです。
お肉も柔らかくておいしかったのに、この辺りでお腹満タンで残してしまって残念!!

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わさび菜と鰻のサラダ

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デザートも食べたいのにお腹に殆ど入らず・・・無念(涙)

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フルコースなのでボリュームがあり食べ切れませんでしたが、どれもおいしく頂くことができて皆大満足でした。
小学生の甥っ子姪っ子にはちょっと早すぎたメニューで食べられないものもあったようです。
だけど、フォークやナイフを使って食べるフルコースがいい経験になったね。

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レストランはこんな雰囲気の素敵な場所なのです。
朝食のビュッフェもおいしくって大満足!

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母と姉・妹・私の三姉妹が化粧をしている間、主人は姉の長男、妹の長女と一緒にゴルフをしているのかな?

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4歳の姪っ子は何でもやりたがるお年頃。上手にできるかな?

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・・・女心と秋の空でもう飽きちゃったみたい 笑

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姉の長女はまつぼっくりを沢山拾ってご満悦。

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こんな風ににぎやかな楽しい週末を過ごしてきました。
ここ、お勧めです。行ってよかった!

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by yasurako | 2009-01-27 23:26 | 旅行


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