銀座「鳥ぎん」で釜めしの巻

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すっかりGWが遠い昔に感じます。
懐かしいな~。
だけど、仕事をしているからGWのような長期の休みが楽しみで、休み中あれしようこれしよう、と充実して過ごせるのかもしれませんね。

そんなGWネタをまだひきづってます。笑

GW後半、銀座方面に用事があり、釜飯大好き主人と「鳥ぎん」で夕飯を取りました。
皆遠くにでかけて空いているかと思ったら以外にも混んでいました。
まずは、やきとりを好きなものだけチョイスして数種類。

釜飯って大好きなのですが、注文してから炊き上げるので来るまで時間がかかってしまって待ちきれなくなるのですよね。
この待ち時間に頼みすぎて飲みすぎちゃったりしないよう、本番の釜飯に向けて焼き鳥も控えめにしました。(^_^)v
私は鳥そぼろ釜飯をチョイス。
久しぶりの鳥ぎん、おいしい~~。

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主人はメニュー見なくてもいいと思うのですが、いつもえび釜飯。
鳥そぼろと違い、シンプルな塩味だけにダシのおいしさが引き立ってこれも捨てがたい釜飯でした。

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それと主人曰く、ここの赤だしは絶品だというので、頼みました。
すご~~くおいしかった。赤だし大好きなのです!
久しぶりの鳥ぎん、おいしかった♬

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by yasurako | 2009-05-12 23:11 | 和食


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