カテゴリ:旅行( 23 )

初訪問♪オーストラリア ケアンズの旅

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皆からいい!と評判のオーストラリア・ケアンズに行ってきました。

オーストラリアの中でも北にあり、日本に一番近い、一年中常夏のケアンズ。
今の季節は冬ですが、乾季でもあり、最高気温は28度程。
日本よりも少し涼しくて過ごしやすい気候でした!

ケアンズまでは「カンタス航空」の直行便が出ているのですが、私達はパプアニューギニア航空,ポートモレスビー乗り継ぎで行って参りました。(安いのですヨ~)
パプアニューギニア航空?
ポートモレスビー?・・と多少の心配はありつつ無事到着。

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じゃじゃ~~ん!
今回の宿、ホリディインです。
円形の建物が綺麗な、海沿いに建つ気持ちのいいホテル
ロビーを抜けるとこんな熱帯雨林が生い茂っていて南国ムード満点でゴッキゲンです!

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ケアンズの中心街は海沿いと言っても干潟で、砂浜ではなく泳ぐことができない為、
海の真ん前に大きなプールが無料で開放されていて街の人や旅行者の憩いの場所になっています。

私達も滞在中、水着に着替えて本を持参し、空を見ながらプール隣の芝生で寝っころがって
くつろぎました。オッシャレ~な人になったみたいな気分を満喫~~♪♪

な~んだか、青い空を寝そべりながら見ているだけで気持ちよく、空気も風も湿気がなく
カラっとしていて気持ちいい~のです!!
どうして湿気がないのでしょうネ!
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そして街の散策!

こ~んなに魅力的~なジェラードのお店が沢山あり、みているだけでニヤニヤと妖しい人になりそう。
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早速旦那さんと山盛りをシェア。
手前がビスタチオジェラードで奥がラズベリーソルトで~~す!

もう、たまらな~~い♪


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街は2時間程でまわりきれる小さな街。
いたるところにこんな熱帯雨林があるのにびっくりしました。

細い枝が何本も重なって大きな木になっているんですね。日本では見たこともない木ですよね~。
ディズニーランドのアトラクションの木みたい。
この熱帯の樹木は夜になるとライトアップされてそんな感じもディズニーランドのジャングルクルーズのようで見ていて楽しかった!
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今日は遅い時間になったので、もう寝ますネ!
よろしければ次回の続きにお付き合い下さいませ。

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by yasurako | 2007-08-21 00:19 | 旅行

やすらこキッチンin沖縄 美ら海水族館編

昨日からスタジオを飛び出して沖縄に来ているぽっかぽかやすらこキッチンです!!

今日は曇りのち雨という天気予報なので雨でもOKの美ら海水族館へ♪
ここは日本最大級の水族館。

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マンタやジンベイザメが巨大水槽でゆったりと泳ぐ姿は感動的でした。
この中のジンベイは全長7mの子供なのだそうです。私もダイビングでジンベイに会えるのを楽しみにしているのですが、毎回会えませんでした。ですが、ここにいると、ダイビングをしている気分になれ気持ちよかったです♪

下の画像は沖縄随一の景勝地「万座毛」という断崖です。
サスペンスドラマの盛り上がりシーンで出てきそうな絶壁ですよね!!
・・と思ってみていたら、周りの人も、「それ以上きたら、飛び込むわよ!」と笑っていて、
考えることは皆同じだなぁとニヤニヤしてしまいました!

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簡単に水族館で沖縄そばを食べて、一路、公設市場へ!

お肉屋さんのお兄さんは元気なノリのいい方でした!豚は毎日模様替えをするそうです。
その他にも蒲鉾に鰹節・・さまざまな物が並んでいて楽しかった~。

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d0082628_2227372.jpgガイドブックで知ってはいたのですが、この食べるとは思えない色の魚が売られているのはインパクトがありますね!




そして、今夜の夕飯は、公設市場の2階にある地元らしさ満喫の食堂に決定!

まずタコライス!ひき肉、チーズ、キャベツをご飯と混ぜ合わせて食べるのですが、
おいしいかったです~。アメリカン?メキシカン?な抜群の味でした!

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そして、どうしても食べたかったラフティー。
お肉を口に入れたとたんに噛まないのに溶けていく柔らかさ・・
コラーゲンた~っぷりでお肌つるつるになりそう!でした♪

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これも定番のゴーヤチャンプルです!
以前、自宅で作った時あまりのゴーヤの苦さに、ゴーヤのみはじいて食べてしまいました。

なのに、このチャンプルはゴーヤが少し苦いけれどとてもおいしかったです。
これならおいしくていくらでも入ります!
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今日はいいお天気で夕方から曇りになったものの雨は夜でした。
よかったです。明日も天気予報が外れて晴れるといいなぁ。

今日もお付き合い頂きありがとうございました!
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おまけ
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by yasurako | 2007-06-02 22:43 | 旅行

ぽっかぽかやすらこキッチン in 沖縄

はい!

ぽっかぽかやすらこキッチンは本日、スタジオを飛び出して、ここ、沖縄にきております!!
さっそく、現地のyasurakoさん~~!!


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はい!
飛行機に揺られる事、2時間沖縄に到着しました。

空港からレンタカーが付いている便利なプラン・・・の筈が12時30に空港に着き、手続きで待たされ待たされ・・・車に乗れたのが3時!!
お腹ぺこぺこ~。。早速、レンタカーのお兄さんが個人的に大好きという地元のお店「ちらー小」へ!

そのお兄さんお勧めの地元料理、「ぼ・・ぼ・・(忘れちゃいました・・)」ぼろぼろじゅぅしぃでした。。
炊き込みご飯のおじやのようなものによもぎが入っています。
今まで食べたことのないようなおいしいおじやで、よもぎの香りが独特でとってもいい香り。
副菜のもずくも新鮮でコリコリしていてくせになりそうです!
これ、毎食食べても飽きないさっぱりした、それでいて深い~味わい。

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そして旦那様はソーキソバ定食。
この奥に見える炊き込みご飯は私のおじやの炊き込みのままバージョンということでした。
初めて食べるソーキソバだったのですがオダシがとってもおいしいのですね!
びっくりしました。
このお店、毎日通って全メニュー制覇したい位の絶品の味わいでした!

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そして、時刻はすっかりくれて4時になってしまったので、ホテル方面の平和記念公園へ。


d0082628_2250301.jpgまず目に飛び込んできたのは名前の彫られている沢山の石碑。
ここに戦争で亡くなられた方の名前が彫ってあるのです。こんなに沢山の方がここで亡くなったなんて、言葉もありません。

d0082628_22504183.jpgここにもお花が沢山添えられていました。この広い場所が戦争終結の土地だったそうです。
ここから見える広い広場の芝生はとても綺麗なのに、胸が痛みました。


公園から見える海は青くてとても綺麗です。
綺麗なのに、亡くなった方もここで海を見たのかしら?等、想いにふけって手を合わせました。

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がらっと雰囲気は変わって、「ブルーシール」というアメリカ生まれ、沖縄育ちのアイスです!!
これはシトラスシャーベットにマンゴーアイス。マンゴーの香りもよくおいしい~~
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私は紅芋にさとうきびフレーバー。
紅芋のアイスって何故こんなにコクがあっておいしいのでしょう。。。サトウキビもおいし~~
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時間もすっかり暮れてきたので、「国際通り」という繁華街をブラブラしながらチンスコーの試食を楽しみました!!(夕飯はチンスコーで二人ともお腹いっぱいに・・残念!)

下手ぴな旅行記ですが、明日も空いた時間にお付き合い下さ~い♪
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今日の反省
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by yasurako | 2007-06-01 23:17 | 旅行


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


by yasurako

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