カテゴリ:パン( 7 )

憧れの 『ZOPF』 にてランチ

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少し前ですが、ZOPFへランチに行く機会があって出かけてきました♪

こちらのパン屋さんは、かなりの有名店なのです。
カリスマブロガーの皆さんも紹介していたり、パンを買うには並ぶらしいという話も聞いていたり、いつかは行きたい憧れの、だけど遠くてなかなか行けないパン屋さんでした。

この日もパンを買う人の行列が・・すごい。
しかも、有名店なのでもっと大きいパン屋さんと想像してたのに、以外に小さくて、ぇえー?これが、あの有名な・・という感想でした。
多分、知らなかったら見逃してしまいそう。

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1階はパンの持ち帰り、2階は店内で食べられる場所と分かれているそうです。
予約をしてくれていたのですが、店内に入ってまたまたびっくり。
店内はさぞ広いだろうと思っていたのに全部で20席もない位。
予約を取るのが困難なのも納得。

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頼んだセットは「豚肉の無花果ソース煮」
長時間かけてトロトロに煮込んだ豚肉をイチジクソースで甘めに仕上げたというプレート。
これを頼むとスープと、料理に合ったパンの盛り合わせがついてくるんです!!

肉が・・柔らかい。ナイフ入らずで、口に入れると溶けます。
歯がなくてもOKな位のやわらかさでおいしいーーー。

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パンも、どれもこれも香ばしくておいしくて、しかも量がハンパない位たっぷり!
残ったらお土産にしていいのも嬉しいところ。

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パンも料理もとてもおいしいzopfでした。

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せっかくなのでパンも買って帰りたかったけれど、行列に断念。
いつか、買って帰りたいな。

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by yasurako | 2010-04-16 23:01 | パン

パン教室、参加しちゃいました

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この素敵な風景・・・・

そうなのです。先日の土曜、大好きなchakoさんのパン教室に参加させて頂きました。
普段は平日に開催しているパン教室ですが、休日にあると声をかけて頂いたのです。

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電車に揺られながら、初めて会うchakoさんにドキドキ。
chakoさんに会いたくてたまらなかったのです♬
初体面の彼女は柔らかい、優しいふんわりした雰囲気を持った素敵な方でした。
そしてchakoさんも私の印象がブログと違ったようで「想像と全然違う~~」と会うなり叫んでおりました(笑)


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ハード系のパンが大好きな私なのですが、この日のメニューはブログでおいしそうに毎回UPされていた「バゲット・ア・ラ・シェンヌ」そして、「グラハムブレッド」。

成型しながら、そのまま生でパクリつきたい位おいしそうなのです。

そして焼きあがったパンは、もう、とてもおいし~~~いパン。
テーブルコーディネートもお洒落で素敵。。

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センス、よすぎます、chakoさん!!

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翌日になってもモチモチしているのよとchakoさんが話していらしたように今朝食べてもちもちでびっくりでした。おいしかったなぁ。

今までドライイイーストを使ったパンしか食べたことありませんでしたが、ホシノ天然酵母で作る、chakoさん配合のパンがこんなにおいしいなんて!!

時間がたつごとに、また、あのパンが食べたくてたまらなくなります。

こんなおいしいパン、毎日家にあるご家族が羨ましい~~~。

ゆったりとした楽しい素敵な時間をありがとうございました!!

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by yasurako | 2008-06-09 22:26 | パン

楽しすぎて帰りたくない!!

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ここは友達の家のトイレの壁。

友達の子供は1歳になり、トイレトレーニング中。トイレが楽しい場所になるようにアンパンマンをチョキチョキハサミで切って壁に貼っているんですって。

か~わいいですよね、友達。なんだか、そういう思いつきがかわいくてかわいくてニッコニコしちゃいました。

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今日は友達の家にお邪魔~。
これは南部鉄で作った「パン」なのです。ほんのり甘く、ホットケーキのずっしり重いような、そんな歯ごたえですごく気に入りました。
友達は出来上がりに不満のようでしたが、持ち帰りたいくらいでした。

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玉葱をじっくり炒めて作ってくれたオニオングラタンスープ。
一口飲んで予想外の味にびっくり。砂糖が入ってるように甘いのです。
なのに、砂糖は入れていないそう。新玉葱で作ったらこんなに甘くなっちゃったというのです。
同じように作っても材料で変わるんだと二人でびっくりの味でした。

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友達の子供は会わない間に1歳になっており、歩くし、あ、あ。と欲しがるし、私にまとわりついてくれるのがかわいくてたまりません。
旦那様にそっくりで、ホントに友達が産んだの??というくらい、旦那さん小さいバージョン(笑)
こんなに旦那さん似の子もいるなんて!と笑えました。

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食後のスイーツはお土産に持参した「銀のぶどう」の籠盛チーズケーキ。
久しぶりに食べました。
・・・・そう、私yasurakoさんを下さいと主人がうちに挨拶に来たときに持参したのが、トラやの羊羹と、この銀のぶどうのチーズケーキ。
それ以来です~。あぁ、よみがえるあの日・・・笑


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やっぱりおいしいチーズケーキでした。

そして、話しは尽きず、延々喋り続けて夜になってしまいました。
それでも話したりない~。
どうして友達とのおしゃべりってこんなに楽しいのでしょうね。^^

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さぁ、今夜、今からお風呂に入り、大阪に出掛けてきます。
既に高速は渋滞中ですって。
DVDを沢山積んでレッツゴー。

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by yasurako | 2008-05-02 23:20 | パン

ストロベリー・フィールズ@大原・・からの恵み!

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人生にごはんをちゃんから素敵な贈り物。

彼女のご両親は大原で第二の人生を謳歌していらっしゃいます。
畑では沢山の野菜を作り、新鮮な魚やイカを釣ったり、「人生にごはんを」ちゃんから伺っているととても楽しく生活しているのです。

そんな彼女はいつも大原から新鮮な野菜・果物をふんだんに頂いていて、先日はイチゴジャムもブログに載せていました。

そして、昨日、お母様が都内に出ていらした際に、ジャムをことづかったと言うのです。

娘さんだけでなく、私にまで・・感激です!生きててよかった!!ありがとうございます!

で、早速、今朝頂いちゃいました!

朝から至福のひととき・・・
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イチゴのゴロゴロ感がとてもおいしく・・甘すぎず、煮すぎず、イチゴ本来の味がしておいしかったです~~
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おまけで質素な夕飯
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by yasurako | 2007-05-23 22:56 | パン

タラモたっぷりのバケット

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タラモが食べたくなりました。

じゃがいもをたっぷり茹でて潰したところに明太子を混ぜて塩コショウ。

これだけなのに、すごくおいしい。

自分で作ると、贅沢にもこ~んなにたっぷり乗せちゃいます!!

バケットにタラモが良くあってまいう~~です♪
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連休も半分過ぎましたね。明日から4連休という方もいらっしゃると思います。
お天気は上々のようですよ~。

我が家も今夜から旅行へ出かけてきます~

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by yasurako | 2007-05-02 19:33 | パン

神戸のお土産:苺ミルクジャムで幸せな時間

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人生にごはんをちゃんから神戸のお土産に頂きました!苺ミルクのジャムです。
苺に練乳がかかっているような、甘~い苺の香のジャム!!

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丁度、パンも切れていたので朝ごはんにホットケーキを焼き、ジャムの試食!


苺ミルクのジャムをた~っぷりと乗せて(ちょっと乗せ酢すぎ?)パクっと。
砂糖の粒々が香ばしく、おいしい時間を朝から過ごすことができました~

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明日は金曜!!何だかあっという間に1月も半分以上終わってしまいましたが、楽しい週末を過ごして下さいネ!
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by yasurako | 2007-01-18 22:20 | パン

一人ご飯

今朝は台風7号の影響で雨が沢山降ってました。
お昼頃もどしゃぶりだったり、5分後には小雨だったりと、変なお天気でした。そんなお天気なのに、会社の窓から飛行機が飛んでいるのが見えてびっくり!
雲の中に消えていきましたが、パイロットの方もこわいだろうな。

今日は旦那様が遅いので、大好きなパンが夕飯。

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「VIE DE FRANCE」で明太フランスを買いました。ヴィドは以前住んでいた住まいの近くにあったときはよく購入していましたが、久しぶりです!
明太フランスは大好物!
フランスパン等噛み応えのあるパンはおいしいですね。

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昨日の残りの貝柱のスープも一緒に!









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by yasurako | 2006-08-09 22:33 | パン


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


by yasurako

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