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冷やし辛みたぬき蕎麦でさらっと爽快!

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あぢぃーーー。暑いー。




今日は暑かったー。068.gif068.gif



汗だくでZUMBAを踊った後のランチはさっぱりするっと「冷やし辛みたぬき蕎麦」



こういう麵がいっちばんつるっとのど越し爽快でいっちばん。058.gif



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暑い夏は冷たい麵だなぁ。053.gif




060.gifおいひーーー。060.gif




梅雨の時期って暑かったと思うと、肌寒かったりと、体調崩してしまいますよね。




風邪などひかないよう元気をつけて頑張りましょう!(・・・と言ってる私が風邪なので治します!)029.gif




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by yasurako | 2012-06-18 18:26 | 和食

久々の姉妹ランチ

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先週、姉が大阪出張の為都内を通過するというので、東京駅で待ち合わせて久々のランチ049.gif




実家の近くに住んでいる姉なのですが、仕事が忙しく、私が実家に帰ってもめったにあえない多忙ぶりなのです。



新幹線に乗りやすいので東京駅でランチ058.gif058.gif



姉は胃がイマイチという事なので、体に優しいお茶づけ店「お茶漬けダイニング 茶らく 東京駅キッチンストリート店」





こちらは前の私の職場、汐留にもあり、大好きなお茶づけ屋さん056.gif



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こちらは白ダシとオダシの2種類をかけ放題&ご飯お代わりし放題。072.gif



お茶づけに乗せる具材は3つ選ぶことができます。




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姉とひさびさの女子トークタイムだったのだけど、私の求職中話なんてちゃんちゃらおかしいほど、姉は仕事や生活にいろんな苦労があるのです。057.gif





そんな話を聞きながら、自分は甘ちゃんだと実感。





もっとちゃんとしなくちゃ、自分。そして姉の力になりたいなぁと思った姉妹ランチなのでした。





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by yasurako | 2012-05-29 14:19 | 和食

親子二人旅 ~in葉山~

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先々週は母の日、という事で、先週の木~金で母を「母の日プレゼント」という事で葉山の保養所1泊の旅へ連れて行きました。

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私の一番お気に入りの保養所。058.gif058.gif



海の目の前で気持ちよくご飯もごきげん!




母も海が目の前に広がっているのがお気に召したよう053.gif


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翌日は「しおさい公園」という葉山御用邸隣にある公園を散策し、足を延ばして横須賀の「戦艦三笠」を観に。



普段戦艦を観ることもないせいか、想像以上に母は喜んでいたようで びっくり!005.gif
(写真は母)



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再び葉山&逗子に戻り、海沿いのイタリアンレストランで昼食。064.gif





海の目の前というロケーションが最高!056.gif





最後は母リクエストにて、羽田空港国際線に行き、小江戸をぶらぶらし、飛行機を鑑賞。




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ついでに週末は母と実家で過ごしてきました。


普段できない親孝行?的なものをできたのでよかったよかった。056.gif


たまには親孝行しなくちゃ、ね!049.gif


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by yasurako | 2012-05-22 16:04 | 旅行

熱海も楽しいーーー

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GW最後の2日間は熱海伊豆山にある保養所へお泊り。058.gif


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食事の味は、うん、普通においしいね、という位だったのですが、お風呂からの眺めは絶景&部屋も綺麗で、過ごしやすい保養所でした。068.gif



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翌日向かったのは「伊豆山神社」001.gif



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ここは源頼朝と北条政子の「恋の場所」という言い伝えのある神社なのです。


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そのせいか、絵馬には「いい人と結婚したい」といった恋愛系の願い事が沢山(笑)


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寛一お宮の像なんて見ちゃったのも何年ぶりだろう。



この写真を撮ってくれたカップルは、世田谷から自転車で7時間かけてやってきている二人でした。




7時間・・・・すごいー。042.gif



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ここも初めて訪問した場所



「起雲閣」


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この建物は1919年に建築。




根津喜一郎→内田信也の所有を経て旅館になったあとは著名人が多数泊まった場所。



太宰治の「人間失格」もこちらで執筆されたそう。049.gif



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暖炉にローマ風のお風呂、綺麗な庭、などなど、素敵な建物でした。




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最後は庭でローラ風ポーズでオッケー。←アホですみません057.gif



2日間共お天気に恵まれ、渋滞もそれほどではなく、楽しい熱海の度になりました。




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by yasurako | 2012-05-09 12:05 | 旅行

GWは葉山でLetsスタート!~後編~


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波の音を子守り歌にたっぷり眠った朝、外からガヤガヤ声が聞こえてみるのでベランダに出て見ると、大学のヨット部が今まさに海に出るところ。




さわやか~~~~。058.gif





あーー。053.gifいいなぁ、こんな大学生活。053.gif





「先輩ーいってらっしゃいー。頑張ってー」056.gif



なぁんて言ってるんだろうなぁ・・(と妄想は膨らみます)笑



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盛沢山のおいしい朝ごはんを食べた後は保養所に車を置いてバスで出発!059.gif



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鎌倉の鶴岡八幡宮へ。


GWでお天気もよかったので、人人人ですごい。




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そして逗子まで戻り、miwarinや子供達と一緒に「めしやっちゃん」へ。058.gif




ここは前回連れてきて貰っておいしさに夢中になった和食屋さん。



大人気でいつも並んでます。


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夫は私が食べたかった刺身定食に。053.gif




ハマチ・カツオに鮪の刺身が見てるだけでおいしそうなのがわかります。





一口貰うの忘れてしまったので味見できなかったーーー054.gif




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私は三種類の魚の唐揚げ定食。



おいしくって053.gifおいしくって053.gifおいしくって053.gif



御世辞抜きでここおいしすぎ。全メニューを食べつくしたい!!056.gif



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普段うちの方では食べられない生シラスも、新鮮なので、ほんっーーとにおいしかったー058.gif



初日の菊水亭もおいしかったし、パッパニーニョもよかったし、今回も楽しい葉山の休日なのでした。


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by yasurako | 2012-05-03 23:59 | 旅行

GWは葉山でLetsスタート!~前篇~

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見て見て。このつつじ、すっごく綺麗!053.gif



GW初日の28日は葉山へお出かけしたのですが、友達夫婦につつじの綺麗なところがあるというので連れて行ってもらったんです。



満開で絶好の見頃。ラッキー058.gif058.gif





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こーんんなポーズしちゃったり053.gif


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こんなベタなポーズもやったもん勝ち。やってるだけで楽しくなっちゃう。053.gif060.gif



彼女とだとこんなどっちからともなくこんなアホみたいななりきりポーズで写真撮ったりしてめちゃめちゃ楽しいんだな。041.gif




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そうこうしてる間にご飯の時間。ここで友達家族とは別れて保養所のレストランに。



くーーーっ068.gif遊んでお風呂に入った後のビールは最高!068.gif



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この写真のまぐろがすっごくおいしくて聞いて見たら、近海ものの生マグロなんですって。001.gif




どうりで脂がのってておいしい筈!保養所にありがちな、やっつけ的な刺身じゃなくておいしかったー053.gif


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そのほかにもおかずが盛りだくさんでどれもこれもいつもならおいしくってたまんない!!




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そしてそしてご飯は白いだけじゃないんです


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053.gif釜飯~~~053.gif


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葉山のシラス葉山で取れたひじきを炊き込んだ釜飯。




これも最高においしくって眩暈しちゃう程幸せ~~~053.gif053.gif



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この日はお天気だったので夕焼けも観ることができて、嬉しい葉山の初日でした。058.gif



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つづく


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by yasurako | 2012-05-02 20:00 | 旅行

好き好き大好き おからに和食

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昨日は夫が接待ゴルフだったので、洗濯を3杯たっぷりしてスポーツクラブへで汗を大量に流してきました。






せっかく健康的に過ごしたのだからご飯も健康的に!ってな訳で和食ぅーーーーーーーー058.gif058.gif





大好きなおからの煮物。053.gif





地味なんだけど、食べだすと止まらなくておいしくって、心の底から大好きな福菜056.gif





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蕪と油揚げをおダシであまじょっぱく煮たおかずは、優しい~~~気持ちになる一品。001.gif






残った蕪は揉んで揉んで浅漬けに。こういう箸うけって中々いいですね。058.gif



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最後に本日のメイン~~~♪060.gif060.gif



見栄えは抜群に悪いけど(笑)手羽元を網でただただ焼いただけ。塩麹につけておいたので、うまみがぐっと出て、超~~~おいしかった~~~053.gif





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こういうご飯って大好き!






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by yasurako | 2012-05-01 23:59 | 和食

お好み焼きとカラオケ三昧の夜


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前職の先輩Kちゃんとは定期的にカラオケに行くカラオケ仲間。053.gif


今年に入って行けていなかったカラオケに水曜日、やっと行くことができました。060.gif



まずは腹ごしらえで銀座にあるお好み焼きもんじゃ焼き「KANSAI」



ここ、うちの近所にもあるのだけど、すっごく安いのです!
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トップ画像のカレーチーズもんじゃは100円だし、タラバガニのもんじゃもキャンペーン中で500円!!



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銀座という土地柄、隣には外人の女子3人組もいて、国際的~~




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うまーーーーい。053.gif053.gif




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これにソフトクリーム食べ放題のドリンクバー480円も頼んで、2人で1540円!(笑)




安い。銀座なのに、大人ななのに安すぎ!笑




たっぷりもんじゃを食べた後はもう一人の同僚みっちーも加わってカラオケで歌いまくり060.gifの楽しい時間でした。


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by yasurako | 2012-04-28 09:09 | 和食

~和食処~やすらこ亭へいらっしゃ~~いい

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お天気の平日、お菓子上手のtaeさんを初めて我が家にお招きしちゃったのだ。049.gif




仕事をしていない今が平日に友達をお招きできる絶好のチャンスだもんね~~。053.gif



素敵なtaeさんを初めて我が家に招くので、何を作るかかなり悩んだけれど、体に良さそうな和食に決定。



まず、メインは、「信田巻」鶏挽肉等を人参を芯にして油揚げで巻き、甘じょっぱい味つけて煮込んであります。058.gif





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もう一つのメインは大根の煮物。



もこずキッチン(もこみち君のやっている朝の料理番組)で紹介されていたのがおいしそうで作ってみました。058.gif



フライパンで焼き付けた大根を煮て、海老や長ネギ等を煮込んで作ったとろみのあるソースをかけてあるのです。




結構見栄えがいいかも!053.gif053.gif



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その他の副菜には、叩き牛蒡・蓮根の梅和え・温泉卵・れんこんのきんぴら・・・・と家庭料理のオンパレード。



taeさんの口にあったかなぁ。042.gif



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デザートは時間切れで作ることができなかったので、簡単にブルーベリーパフェなんぞ。067.gif




こちら、ブルーベリー、ヨーグルト、ブルーベリー、アイスの順番で重ねているだけなんだけど、結構おいしくて大好きなのです。



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おなかいっぱい~~と言いながらもtaeさんの持参してくれたツオップのバターケーキ2種。053.gif053.gif



これもおいしかったー。056.gif



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taeさんと会う時は大人数で、二人で会うのは初めてだったのだけど、二人だといろんな話ができて楽しかった~。


この後、夜の飛行機で九州へ旅立ったアクティブで予定盛り沢山だったtaeさん(笑)、また遊びに来てね!


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by yasurako | 2012-03-26 19:13 | 和食

春がそこまで来ている房総へ!

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先週末、夫が1泊で近場に出かけたいと言い出したのです。002.gif



過労で会社も休んでいたし、ゆっくりしたらいいのになぁと思ったのだけど、夫はどこかに小旅行に行くのがリフレッシュになるんだな、と当日取れた房総の保養所「ロマンの森」へ。056.gif



料理は予想以上においしくって、チーズフォンドゥも久々でおいしかったし、肉も中々!058.gif



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朝ごはんもどうしてどうして、おいしかったので、以外にいい保養所でした。056.gif



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早々にチェックアウトを済ませて勝浦の朝市でたーーっぷり干物を買い込み♪~~~058.gif058.gif


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近くにある店でお昼に食べた刺身定食も旨い!!やっぱ房総は魚おいしいなー049.gif



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そして鴨川シーワールドに初めて行ってみちゃった。072.gif



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イルカのショーが迫力満点ですっごく楽しいのです。



前列は水がかかるのも見てて楽しい~~~
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ジャンプの高さがハンパない!



イルカ、すごい!056.gif


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どんだけーー。064.gif



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この白いイルカはおしゃべりするんです。



表情もかわいくって頭の部分は触るとぷにぷに柔らかいです。



かーーわいいーーーーー。


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シャチのショーは、お兄さんもお姉さんもシャチにこんな風に乗って、もうサーカスなみ。



かっこいーーー


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鴨川シーワールド、値段高っと思ったけれど、こんなに沢山のショーが見られるので、この金額は納得!



また何年かしたら来て見たい水族館でした。





夫もリフレッシュできたかな。


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by yasurako | 2012-03-24 23:00 | 旅行


毎日楽しく明るくおいしいものを食べて幸せに


by yasurako

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